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Tuchfabrik

1. Zeitsprungtag 2019 in der Tourismusregion Zwickau

Im neuen Jahr nehmen wir es wörtlich. Zum Wochenende der Zeitumstellung, am 31. März, wollen wir zum Zeitsprungtag wieder tolle "Zeit(en)sprünge" in unseren musealen Einrichtungen erleben.

Seien auch Sie dabei!

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an Julia Rosenlöcher.

Restaurant "Vitaler Hirsch"

Sperlingsberg 2
08451 Crimmitschau OT Gablenz
Tel. 03762 945670
Fax 03762 9456717
kontakt@landhotel-sperlingsberg.de
website

In unserem Restaurant Vitaler Hirsch, das dem Landhotel Sperlingsberg angehört, kochen wir mit Herz & Verstand und serviert wird mit guter Laune.

Die persönliche Lebenseinstellung zur Natur sowie die hauseigene biologisch bewirtschaftete Hirschzucht sind die Grundlage für unsere Spezialitäten aus unserer BIO*VEGI*WILD-Küche.

 

Fast versteckt liegt unser kleines und feines Hotel im idyllischen, ländlichen Dorf Gablenz. Unser Landhotel verfügt über alle Annehmlichkeiten, die ein Hotelgast heute erwartet.

Unser rustikales Restaurant „Vitaler Hirsch" lädt ein zum entspannten Verweilen in netter Runde, bei kühlem Bier, einem Schoppen Meißner Wein und Hausmannskost.

Unsere Küche lässt Genießer jubeln. Bei uns wird die bewährte Tradition regionaler Kochkunst mit einem Hauch Raffinesse verfeinert.


Die Auswahl unserer Speisekarte reicht vom deftigen Schnitzel bis zu leichten Pfannengerichten mit viel Gemüse. Wildgerichte sind jedoch unsere Spezialität. Neu auf unserer Speisekarte bietet ein buntes, vegetarisch-veganes Angebot einen optimalen Ausgleich dazu.

 

Besonders empfehlen wir uns für Familienfeiern und Betriebsfeste. Dabei sind unsere anspruchsvollen Büfetts beliebt. In unserem Gartenpavillon sind Grillabende möglich, hierbei reicht die Palette von der hausgemachten Hirschbratwurst über Rostbrätel bis zum Spanferkel.

Egal ob Sonnenstrahlen oder frischer Landregen: Unsere Gäste können den freundlichen Service auch im Freien auf der Terrasse genießen.


Seit dem Umbau ist unser Restaurant für unsere Gäste der älteren Generation, Rollstuhlfahrern und Familien mit Kinderwagen barrierefrei zugänglich.

 

Gern wird sich unser Gastgeberteam vom Landhotel Sperlingsberg alle Mühe geben Sie so richtig zu verwöhnen.

Ein weiterer Bonus ist unser nahe gelegenes Wildtiergehege. Wer sich nach einem guten Essen die Füße vertreten möchte, kann dies bei einem Spaziergang, 5 min Fußweg vom Hotel entfernt, gern besichtigen.

 

Öffnungszeiten Restaurant:

 

Mittagstisch nur auf Vorreservierung

täglich von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr

 

Abendbrot
Mo-Sa von 17.30 Uhr bis 22.00 Uhr
ab 21.00 Uhr reichen wir auf Wunsch eine verkürzte Abendkarte

 

Sonntagsessen
von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr

 

Wir empfehlen speziell fürs Wochenende und für Feiertage eine Vorreservierung.

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